「環保」雖然是近年不少國家極力提倡的概念，但基於衛生環境標準，有些東西可不能以「環保」作後盾，減省某些清潔及消毒程序。近日，有網民爆料，目擊北京一間食肆，把客人未飲完的水「回收再用」，結果事件引來熱烈討論。

在北京朝陽區，日前一名網民爆料，指自己在當地一間知名酒樓用膳時，看見店員把客人未飲完的水「回收再利用」，並把當時情形拍下再放上網，隨即引來網民熱烈討論，這名網民在微博上寫「天哪！這竟然是我一直愛吃的金鼎軒做的事兒！今天中午在雍和宮店排隊等位時，眼睜睜看著大堂經理把客人喝剩的開水重新倒進開水壺裡！！！太噁心了吧！！良心何在？！」

後來這間食肆亦有回應，更發聲明指「經調查，視頻的真實情況是服務人員將為客人預先準備得(的)乾淨飲用水倒入熱水桶再次加熱，而並非網上所強調的是客人喝剩下的水」。然而，該聲明似乎未為公眾釋慮，有網民回應，表示支持，但有更多人反對店作法：「什麼叫做乾淨的水再加熱？沒看懂請解釋。為什麼不能倒掉再接一杯還要其他人一起分享加入過的水？」「從菜品到服務，您越來越差勁了，您也算是一個老品牌了，怎麼會這麼渾渾噩噩的？」「扯，倒杯新的就行了，還倒回去，噁心！」

▼有網民親眼看見，北京這間食肆的侍應把客人沒飲完的水倒回去「循環再用」。               

▼涉事的這間食肆事後發聲明，回應「回收飲用水」事件。

來源：人民網