最近有間特色韓國餐廳傳到我耳邊,就是位於上環的「鐵錘餐廳」。反正相約好友在海味街逛逛,那就來這家「鐵錘餐廳」吃吃啦~(順便滿足我的好奇心嘛)

行得超累,就連餐廳的環境都忘記了拍下來作記錄。

那就直接來到食物的部分吧~

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鐵錘海鮮意大利飯 ($138)

這個就是聞名已久的「鐵錘」啦!

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鐵錘海鮮意大利飯,意大利飯在酥皮之下,吃以前要先用鐵錘把酥皮弄破,之後吃的時候就將飯跟酥皮混在一起食用,感覺也蠻特別的。

海鮮也蠻多,熱呼呼的意大利飯跟海鮮汁加起來香噴噴,令人垂涎,加上脆卜卜的酥皮,口感大增,也省卻了過膩的感覺。

但……一旦意大利飯放涼了,膩的感覺會全部回歸……所以這個飯要趁熱食才好。

 

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甜筒炸雞 ($88)

我們還點了一個炸雞。嗯…..炸雞上的忌廉令我有點不知所措,真心建議「另上」。

因為忌廉放在暖呼呼的炸雞上面,當這些忌廉溶的時候,賣相極不好看啦。至於炸雞呢,嗯…不過不失啦,雖然忌廉溶掉的賣相並不討好,但混合忌廉之後,這個炸雞變得甜甜的,口感也蠻「過癮」的~

 

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地區:上環


 【上環】韓式鐵錘餐廳

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