觀塘滋味遊2：全都是泡沫 只一剎的花火

近期觀塘新開了好幾間工廈食店，好友們說要去這間叫Bondi

咦～Bondi咪是傳說中澳洲好出名的那個沙灘！

說回觀塘這間Bondi

地址稱在工廈地鋪，其實只要找對大廈

一望入停車場就會見到Bondi的門口在角落

不過裏面環境太暗 由外面一進店內眼睛需要2,3秒適應

真不好意思由於我是最遲到達

姊妹們已幫忙點了菜

通常西餐都會有餐包附送，Bondi也不例外

開餐了~ 首先是酥皮蟹肉盒子沙律

蟹肉都還算鮮甜，每個一口大小

不過酥皮盒每個都甩底的，幾好笑

馬來喇沙雞絲扁意粉

一上桌已被意粉上面的一堆豐盈泡沫嚇着

我們再問店員是什麼，原來是分子泡沫，是無味的裝飾

我見隔離桌的扒類都有，真的很漂亮嗎？

說回碟意粉，意粉略淋身，喇沙汁只有少少香辣

沒有越食越惹味的感覺

Bondi的炸魚薯條為店爭回一些分數

粗身薯條炸得乾身不油，大愛

炸魚肉嫩滑 ，外面的粉漿適中，有驚喜

咸點無特別驚喜，直接到甜品時間吧！

最後到甜品時間

紅豆宇治抹茶布丁，紅豆配抹茶是不死的配搭 ，重點是在抹茶身上

紅豆有嚼頭，抹茶味的確是抹茶(強調:不是綠茶)，焦糖燉蛋，老實說，燉蛋不難整，重點在焦糖

焦糖層相對合格，脆口感覺明顯整體可以

總括來說，食物味道不算很好

份量略少，性價比中等

另外希望餐牌會多一點選擇，例如套餐或者加多一些食物款式

是次小分享完畢

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