生機飲食(Raw Food Diet)是大勢所趨的新潮流,即以生食和有機食材為主,而烹調過程亦不經高溫加熱,藉以保留食物中的大部活性酵素和營養成分,從而攝取更多營養和酵素。不說不知,原來健康食療專家唐安麒博士已經奉行了此飲食方式逾廿年,每星期兩天「全菜日」,難怪身材依然fit爆。

Yagura日本餐廳近來就跟唐安麒博士合作設計了兩款仲夏和風生機料理,當中包括蔥吞拿魚腩海膽豆腐、麻醬海鮮甘筍麵、低溫煮安格斯西冷牛肉、十勝紅豆雪糕配抹茶厥餅等等,輕盈又健康,最適合減肥中的你。

推廣日期:即日起至2015年9月30日

營業時間:12:00nn – 3:00pm,5:30pm – 10:30pm(星期一至星期日)
地址:香港九龍彌敦道


 反璞歸真!仲夏和風生機料理

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