一試難忘地獄奶凍

自己一個人吃飯通常都會選米線、車仔麵或拉麵，今日也不例外，外面太陽猛烈，就想到不如吃些辣刺激胃口，剛好經過拉麵店，就決定來碗地獄拉麵。

地獄拉麵的選擇不少，有白池地獄、血池地獄、海地獄等等，大部分都是取名於日本別府市八大地獄溫泉的，不過這次就被麻辣地獄拉麵吸引著，始終都算偏愛吃麻辣，就看看其水準如何。

紅蕃之姬。紅芭樂與白桃汁混合而成，裡面有蜂蜜味的黃色爆爆珠，不太甜，味道清新。

火炙腩肉麻辣地獄拉麵。湯底聞起來很香，雖然辣度不能自選，但剛好是我可以接受的範圍，而且挺好喝，所以很輕易的就喝完大半碗湯。腩肉肥瘦相間，邊位有火炙過的香味，不算太肥，吃罷也不覺得漏。

地獄奶凍。上檯後店員會把一小杯液態乾冰倒進木盤裡，接著盤子不但會出煙，還會有閃燈，賣相非常浮誇，引得鄰桌的客人都在觀看。將山葵混合在奶凍之中，本來還以為山葵只是點綴，沒想到這奶凍相當嗆鼻，刺激的感覺直上大腦，愛吃獨特口味的朋友不要錯過啊！

地址：將軍澳唐德街