曾有喝過罐頭塔的經驗嗎?在台灣的傳統民俗活動當中,都免不了拿食物來祭拜神明或祖先,而食物也都有特殊的擺放方法,像在喪禮現場就會把飲料堆疊成「罐頭塔」,非常特別。
台灣有自己一套獨特的喪葬文化,除了最近被法國策展人認為是「一門被忽視的藝術」,放到巴黎博物館展覽的紙紮工藝之外,像是孝女白琴與樂隊花車、政要名人的各種輓聯,還有豪華的罐頭塔裝飾,都是台灣喪葬文化的特色。
有網友就在網絡上發問,有人會在喪禮結束後把罐頭塔的飲料拿來喝的嗎?結果,網友竟然說出了不為人知的秘密!
一名網友在《批踢踢實業坊》的八卦版發問「想到以前參加喪事時,都會有罐頭塔,通常都是飲料或啤酒居多,喪事結束時,都會拿去一大籃的橘色桶子,然後裡面放冰塊,把飲料丟進去冰,我都會拿來喝,其實還不錯,有人也愛喝嗎?」
而部分網友回應「不喝白不喝」、「洗一洗再喝啊」、「不喝掉要幹嘛」、「拜拜的東西你吃不吃」、「那就是要給人喝的啊」。
但是,卻有其他網友覺得不妥,紛紛表示「有人喝了三罐就送醫院了」、「最好別喝,那大多都是廉價工廠出產的」、「太陽直曬那面不要喝,容易變質」、「有不少即期品,要注意一下保存期限」、「聽說那都是飲料工廠的NG貨」。
除此之外,還有網友爆料「以前老家附近的雜貨店拿裡面飲料直接上架賣,實在不知道為什麼這麼多喪家都會把飲料塔送到這間雜貨店,看的我毛骨悚然……。」
「以前的罐頭塔是貨真價實的塔!真的用一個一個罐頭堆起來,堆一個人高大概要2-3箱,48罐以上,現在連罐頭塔都costdown,變成用保麗龍做的,只有單面,一個塔2手都不到」
至於到底能不能喝?根據《東森新聞網》訪問相關業者後表示,以前或許會因為傳統民俗的關係有食用的問題,但是現在完全和市面上所販售的飲料一樣,不會有即期品或是NG貨的狀況,而且只要沒有「心術不正」,飲用方面完全沒有疑慮。
為什麼會有「罐頭塔」的出現呢?
它的起源有幾種說法,民間流傳是因為以前在辦喪事的時候,親友有錢出錢、有力出力,所以都會提供食物做為祭品,結束之後再分送給親友。
也有另外一說是早期的罐頭都是以柴米油鹽醬醋茶為主,親家送這些東西就代表著那段期間幫他們「顧厝」。
最後一種說法是和台灣早期在商場上叱吒風雲的鳳梨王葉金塗有關,因為他們的鳳梨罐頭出口銷售量是世界第一,而第一個拿罐頭塔祭祀的人就是葉金塗的喪禮。
喝了要小心的理由其實是...
「太陽直曬的那面不要喝,容易變質」
「有不少是即期品 要注意一下保存期限」
「看過父後七日嗎?罐頭塔被太陽曬到噴汁」
「本來OK喝,但這天氣在室外曬了一天真的是會變質」
關於罐頭塔的由來很多種說法,有學者認為罐頭塔最早在台灣的喪葬場合出現,是主導臺灣鳳梨罐頭加工業的「鳳梨王」葉金塗。,在他去世時,大稻埕地區除了白幡、花牌之外,也擺滿了鳳梨罐頭堆成的罐頭塔,後來就成為台灣人葬禮時常見的祭祀品。
仔細想想,其實罐頭塔真的是台灣獨有的喪葬文化,也許下次會和紙紮技術一樣也出國展覽啊?