日常生活經常聽到「節氣飲食」的說法,人的能量與四季相呼應,順著環境轉變調養身體,能保持身心舒暢、與自然同步!傳統養生多以藥膳或湯品為主,隨著飲食觀念轉變,現代人更關注多元便利的食補,透過日常飲食搭配保健品,提升營養攝取的效率。呼應春季養生需求,天然保健品牌 VITABOX® 攜手蔬食餐廳《雲川水月》舉辦 Taste of Health 餐敘饗宴,首創將葉黃素、薑黃素、維生素 C、海藻鈣等保健食品融入料理,透過營養學與烹飪技術的結合,設計科學與美味兼具的創新食補,探索更符合現代人的養生方式。
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