散水餅是什麼? 散水餅意思? 散水餅文化由來

 

散水是廣東話詞語，來源可追溯古時的建築述語，本意指疏導雨水的技術 。時至今日，散水一詞比諭分開，尤其多應用於職場上, 形容離職當天正式與工作團隊分別。 散水餅意思就是離職時分派的餅。散水餅文化在表達心意，離職的人請同事吃散水餅，以感謝上司、同事們過去日子以來的照顧。

在香港，基於山水有相逢的概念，離職時派散水餅己是不成文規定 。

在網店還未普及的年代，散水餅選擇有限，主要是蛋撻、西餅。同事數目不多的，或會有更多預算準備酒店散水餅。

時至今日, 散水餅己演變成多種形式，不少媒體更會精選特色散水餅推介，有散水餅獨立包裝 ，有散水餅送貨，甚至有散水餅以外散水茶、散水小禮物 ...琳瑯滿目的款式，也離不開表達心思的本意。

 

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