藻類

大多數藻類含有大量ω-3脂肪酸,對健康有益。有學者還認為,人類將在穿着特殊面具呼吸的同時培育自己的藻類

 

 

人工肉

溫室氣體排放,過度捕撈和動物權利問題,迫使人們可能吃人工肉。有公司已經使用動物幹細胞(通過無痛活檢獲得)生產實驗室生長的肉丸

 

 

3D打印食物

三維打印機可以打印食物,已經有此類設計被提出,但還處於概念階段

 

 

食物包裝

包裝自然分解需要幾年的時間,為此有人提出焦糖和蠟製成的油包、海藻和水製成的冰沙包,以及由可生物降解的蜂蠟製成的米包。這些包裝都可以吃

 

 

瓶裝水(包裝可食用)

海藻為材料做成,這個包裝直接可以吃,也可以用於包裝其他液體,如烈酒和化妝品。而且,它比塑料便宜

 

 

聲波增強食物

牛津大學進行的一項研究證明,食物可以根據背景音樂或多或少地產生苦味。因此使用音樂除去不健康的成分是可能的

 

 

人工海鮮

在實驗室里還可以生產魚類。已經有食品公司開發出一種由藻類替代品製成的假蝦,目前正在開發龍蝦和螃蟹

 

 

DNA飲食

如果DNA測序變得更便宜,可以在家裡做,將來就可以通過應用程序來知道哪些食物能夠提高體力,讓睡眠更好,感覺更健康,並且應該避免哪些食物。由於每個人在基因上都有所不同,所以並沒有所有人都適合的飲食