錯誤一：飯後碗筷摞一起
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許多朋友吃完飯後就將油膩膩的碗盤摞在一起，不僅加重了餐具的 互相污染 ，並且讓碗筷的 清潔工作量增加2倍 ！
正確做法
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飯後應將碗筷根據油污多少，盛放生肉、熟食、果蔬的品類 分類擺放 。
先清潔沒有多少油污的，再清潔油污嚴重的，先清洗盛放熟食的碗筷，再清洗盛放生肉的餐具。
錯誤二：長時間泡碗筷
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許多朋友吃完飯後，碗筷不立刻清洗而是 泡在水槽中 ，殊不知不一會就滋生了大量細菌。
尤其是夏天，食物殘渣發酵還會產生異味，就算用洗潔精認真清洗也難免有細菌殘餘。
實驗指出，在裝水的碗中放入1-5克肉、魚、米飯、蔬菜等，室溫條件下，10小時後， 碗內的葡萄球菌、大腸桿菌數目竟然達到7萬倍 ！
正確做法
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吃完飯後一定要儘快刷碗，炒完菜後趁鍋底還有點熱，加些溫水，輕輕一擦油污就掉了。
尤其注意的是，若是家中使用的是 不粘鍋 ，千萬 不要立刻用大量冷水沖熱鍋 ，以免熱脹冷縮破壞表面塗層。
錯誤三：餐餐必用洗潔精
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洗潔精是除去油污的好幫手，可餐餐飯後都用洗潔精洗碗難免會有 化學成分殘留 ，對身體十分不利。
正確做法
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日常最好用 熱水 加上些 米湯或麵粉 刷碗，熱水能降低油脂的黏性，而米湯、麵湯中的澱粉則能與油脂結合，去除黏膩，不僅溫和而且環保。
若是實在要用洗潔精，記得一定要多衝洗幾次，避免化學成分的殘餘。
錯誤四：洗碗後擦乾碗
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中華預防醫學會 調查研究後指出，中國家庭中洗碗布中的細菌數量極高，從抽樣樣本中可以看出洗碗布中的細菌最高竟達約 5000億個 ！
大腸桿菌，金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、沙門氏菌 等19種致病菌遍布洗碗布，洗碗碗筷後若是用它擦一擦不生病才怪呢！
正確做法
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一路哥建議你家中的擦碗布、洗碗布、擦桌布等一定要 專布專用 ，最好 分開擺放 ，每周用 熱水、消毒液 洗上兩次，記得一定要定期更換喔。
錯誤五：家中餐具從不消毒
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許多朋友為了省錢省事，不購置消毒櫃也不定期給碗筷消毒，大大增加了家人的健康隱患。
正確做法
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家中有 消毒櫃 的朋友，可定期對家中碗筷進行消毒，避免日常清潔不乾淨造成的細菌滋生。
若是沒有消毒櫃，可將碗筷放入 沸水中煮上5分鐘 ，消毒效果超好！
這些壞習慣許多人天天都在做
趕緊告訴家人朋友吧
☞ 家裡有芝麻油的趕緊看看，太讓人驚訝了！
本文已獲 一路風景一路歌 授權 微信號：cozydream
原文標題：碗筷用它洗，細菌增加7萬倍，99%的人都中招了！
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