作為拉麵潮界王者,GOGYO 五行一直致力把拉麵藝術與高級餐飲文化融而為一,結合創意與拉麵職人技藝為食客帶來驚喜。今個夏日,GOGYO 五行將拉麵藝術引領至另一境界,再度帶來矚目的期間限定拉麵,呈獻滿載鮮味精華的Siphon(虹吸)十全高湯拉麵 配 昆布漬平目茶漬飯」,透過使用拉麵界較罕見的「虹吸式製法」,萃取各種食材的精華及香氣,鮮甜濃郁的湯底配上磯煮鮑魚等矜貴食材,帶你踏上一場圓滿而驚喜的拉麵饗宴旅程!

GOGYO五行由即日起推出Siphon(虹吸)十全高湯拉麵 昆布漬平目茶漬飯」將多款精選魚乾片等十種食材透過「虹吸式製法」精煉成香氣撲鼻的鮮甜高湯,此方式不但能保留食材的風味和營養,更使每種食材的味道更突出,略帶煙燻香氣的鰹魚鮮味隨拉麵在口腔中縈繞,令人再三回味。而Siphon(虹吸)十全高湯拉麵的配料組合亦盡顯拉麵職人的心思,配上經過長時間慢火熬煮的磯煮鮑魚、柔嫩的慢煮肩肉叉燒,以及香脆紫菜,把口感滋味進一步昇華!在享用拉麵後,細嚐昆布漬平目茶漬飯,將拉麵高湯加入茶漬飯中,為這道美食增添另一番風味。昆布漬平目茶漬飯選用帆立貝、元貝和金華火腿等中日合壁食材,結合鮮味和豐富口感,每嚐一口都猶如置身於海洋之中,帶來前所未有的味覺體驗!

 

全新Siphon(虹吸)十全高湯拉麵 昆布漬平目茶漬飯」由即日起至 8月22 日於GOGYO五行香港中環歷山大廈分店有售。