首先,這位讀者提起的我的3篇文章是:

1.《碳水循環》減肥?:一位自詡的「減重醫師」發表了一本名為《碳水循環》的書,可是,「碳水循環」其實是運動選手的訓練計劃,而不是一般人的減肥計劃。從他書本的廣告文章就可看出,他是誤把「間歇」說成「循環」。更重要的是,目前的科學證據顯示,「間歇飲食」之所以能減肥,是因為餐點熱量的限制,而不是用餐時間的限制。也就是說,間不間歇與減肥無關。(註:也請看我發表的間歇性禁食,反彈效應,斷食的吹捧與現實以及限時飲食治療肥胖? 魔鬼在細節中)

2.LMHR:玩命遊戲:LMHR指的是採用生酮飲食(高脂飲食)但不胖的人。可是,儘管生酮飲食能減肥,它的代價卻是冠心病風險的提升。(註:也請看我發表的生酮減肥)

3.全肉飲食教父,生酮飲食教父,雙雙投降:這兩位教父級的網紅公開宣布,由於健康出了問題,決定放棄他們極力鼓吹並賴以名利雙收的極端飲食模式。

再來,我會在接下來的討論裡專注於「減肥」,而有關這個議題,我想先請大家看幾篇由真正的專家(而非網紅)所撰寫的文章。

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