常常「冷凍肉」,放在冰箱,放到已成了「疆屍肉」,都不知道?還以為,反正有冷凍包裹,就拆了煑起來了,這個是危險下㕑的行為,你們知道嗎?
你家的冷凍庫,是不是也躺著一塊「放到忘記它原本長怎樣」的肉?重症醫師黃軒警告,小心!這些「冷凍肉遺跡」不只味道變差,更可能對健康有害!
1、詭異色變:肉色暗沉如喪屍?快丟!
2、異味攻擊:飄出鐵鏽混臭抹布味?垃圾桶見!
3、黏液纏身:摸完手黏像沾膠水?危險!
4、冰晶鎧甲:表面結滿厚冰砂?細菌已攻城!
5、失蹤彈性:按壓不回彈像橡皮?該說再見了
.紅肉最多12個月
.雞肉不超過12個月
.肉末最多3-4個月
.油脂多的魚(如鮭魚)只能凍2-3個月
但這些,「只是理論上的保存期限」,實際上還需要考慮以下因素:
1、你家冰箱溫度,是否穩犀利士5mg 犀利士5mg哪裡買 犀利士5mg每日錠 犀利士5mg購買 印度犀利士5mg 印度犀利士5mg每日錠 印度犀利士 犀利士5mg效果 犀利士每日錠 犀利士5毫克 印度必利勁 印度必利勁哪裡買 必利勁 必利勁屈臣氏 必利勁哪裡買 必利勁效果 必利勁購買 必利勁副作用 必利勁心得 印度必利勁代購 印度必利勁價錢 印度必利勁效果定在-18℃以下(你的冰箱不冷,就無法如願了!)
2、你的肉品是否經過適當的包裝和密封
3、你的肉品是否,已曾經解凍過?
如果肉品,已經超過保存期限,或者出現變質的跡象,就千萬不要再吃了!
.紅肉:最長1年(但3個月後口感像啃皮鞋)
.雞鴨:別超過9個月(除非你想吃柴到懷疑人生)
.海鮮:4個月是極限(過期魚肉自帶「臭抹布香」)
黃軒提醒,越快吃掉,品質越好;放太久,再貴也該丟。
萬一冷凍肉,變成彊屍肉的時候1、殭屍菌軍團:李斯特菌、沙門氏菌在-18℃照樣慢速增生,孕婦小孩最危險!
2、致癌危機:反覆解凍易生亞硝胺,I級致癌物不是開玩笑
3、營養大流失:維生素流失雙效必利勁 雙效必利勁購買 超級必利勁 雙效必利勁哪裡買 印度雙效必利勁 超級必利勁購買 藍蝌蚪評價 藍蝌蚪ptt 超級藍蝌蚪 藍蝌蚪心得 藍蝌蚪雙效 藍蝌蚪副作用 vegaforce藍蝌蚪 藍蝌蚪哪裏買 藍蝌蚪效果 綠水鬼功效 犀利士綠水鬼 印度綠水鬼 綠水鬼壯陽 印度綠鑽 Super Filana 阿伐那非、蛋白質變性,吃久會變「虛胖難民」
4、口感災難:凍超3月的肉,煎煮炒炸都像橡皮擦
5、冰箱汙染源:1塊臭肉毀整櫃,其他食物跟著陪葬
▲你這樣解凍:全家拉肚子
・室溫退冰→雙效液態威 雙效果凍威而鋼 雙效液態威購買 液態威心得 液態威效果 液態威副作用 液態威而鋼 雙效液態威而鋼價格 雙效液態威而鋼哪裡買 印度水果威而鋼 印度水果威kamagra 印度威而鋼副作用 印度威而鋼哪裡買 印度水果威而鋼Kamagra 100mg細菌開繁殖派對
・反覆凍融→肉質變喪屍等級
・流水沖洗→營養流失像破洞水桶
▲你要這樣解凍:全家才安全
1.前晚放冷藏慢解(細菌還在睡)
2.用「密封袋」,隔冷水泡(每半小時換水)
3.微波解凍、速戰速決(記得撕掉超級威而鋼 印度雙效威而鋼 雙效威而鋼 雙效威而鋼ptt 雙效威而鋼購買 印度威而鋼代購 超級雙效威而鋼 印度犀利士 印度犀利士哪裡買 犀利士20mg 印度版犀利士 印度犀利士5mg 樂威壯 樂威壯哪裡買 樂威壯購買 印度樂威壯 印度樂威壯levifil 印度樂威壯哪裡買 印度樂威壯購買 Cenforce馬牌 印度威而鋼 印度威而鋼哪裏買 印度威而鋼效果 印度威而鋼副作用 印度威而鋼100mg包裝)
黃軒分享,最推薦:「冷藏室」慢慢解凍(4°C),可選:「密封袋」隔水解凍,水溫<20°C。不建議室溫放著、直接流水沖或重複冷凍解凍。
1、購買時選擇新鮮、品質好的肉品
2、回家後立即將肉品放入冰箱冷凍
3、分裝冷凍,避免反復解凍
4、使用保鮮盒或保鮮袋密封包裝
5、定期檢查冰箱溫度,確保溫度在-18℃以下
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這會讓細菌趁機大量繁殖,還可能產生致病菌或致癌物!每塊冷凍肉的「人生」最多解凍1次,吃多少解多少。解凍後的肉品盡快食用,不要再次冷凍。黃軒提醒,冷凍庫≠保險箱!放太久的肉不只風味變柴,還可能暗藏細菌。家有孕婦、小孩、長輩,更要注意冷凍食品的「保鮮年齡」!