常常「冷凍肉」,放在冰箱,放到已成了「疆屍肉」,都不知道?還以為,反正有冷凍包裹,就拆了煑起來了,這個是危險下㕑的行為,你們知道嗎?

你如何知道,冰箱冷凍肉變質?

你家的冷凍庫,是不是也躺著一塊「放到忘記它原本長怎樣」的肉?重症醫師黃軒警告,小心!這些「冷凍肉遺跡」不只味道變差,更可能對健康有害!

1、詭異色變:肉色暗沉如喪屍?快丟!

2、異味攻擊:飄出鐵鏽混臭抹布味?垃圾桶見!

3、黏液纏身摸完手黏像沾膠水?危險!

4、冰晶鎧甲:表面結滿厚冰砂?細菌已攻城!

5、失蹤彈性:按壓不回彈像橡皮?該說再見了 

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.紅肉最多12個月

.雞肉不超過12個月

.肉末最多3-4個月

.油脂多的魚(如鮭魚)只能凍2-3個月

 

但這些,「只是理論上的保存期限」,實際上還需要考慮以下因素:

1、你家冰箱溫度,是否穩犀利士5mg 犀利士5mg哪裡買 犀利士5mg每日錠 犀利士5mg購買 印度犀利士5mg 印度犀利士5mg每日錠 印度犀利士 犀利士5mg效果 犀利士每日錠 犀利士5毫克 印度必利勁 印度必利勁哪裡買 必利勁 必利勁屈臣氏 必利勁哪裡買 必利勁效果 必利勁購買 必利勁副作用 必利勁心得 印度必利勁代購 印度必利勁價錢 印度必利勁效果定在-18℃以下(你的冰箱不冷,就無法如願了!)

2、你的肉品是否經過適當的包裝和密封

3、你的肉品是否,已曾經解凍過?

如果肉品,已經超過保存期限,或者出現變質的跡象,就千萬不要再吃了! 

即使你可以保存到保存期限,早巳經變質了

.紅肉:最長1年(但3個月後口感像啃皮鞋)

.雞鴨:別超過9個月(除非你想吃柴到懷疑人生)

.海鮮:4個月是極限(過期魚肉自帶「臭抹布香」)

黃軒提醒,越快吃掉,品質越好;放太久,再貴也該丟。

萬一冷凍肉,變成彊屍肉的時候

1、殭屍菌軍團:李斯特菌、沙門氏菌在-18℃照樣慢速增生,孕婦小孩最危險!

2、致癌危機:反覆解凍易生亞硝胺,I級致癌物不是開玩笑

3、營養大流失:維生素流失雙效必利勁 雙效必利勁購買 超級必利勁 雙效必利勁哪裡買 印度雙效必利勁 超級必利勁購買 藍蝌蚪評價 藍蝌蚪ptt 超級藍蝌蚪 藍蝌蚪心得 藍蝌蚪雙效 藍蝌蚪副作用 vegaforce藍蝌蚪 藍蝌蚪哪裏買 藍蝌蚪效果 綠水鬼功效 犀利士綠水鬼 印度綠水鬼 綠水鬼壯陽 印度綠鑽 Super Filana 阿伐那非、蛋白質變性,吃久會變「虛胖難民」

4、口感災難:凍超3月的肉,煎煮炒炸都像橡皮擦

5、冰箱汙染源:1塊臭肉毀整櫃,其他食物跟著陪葬 

冷凍肉怎麼解凍才最安全?

▲你這樣解凍:全家拉肚子

・室溫退冰→雙效液態威 雙效果凍威而鋼 雙效液態威購買 液態威心得 液態威效果 液態威副作用 液態威而鋼 雙效液態威而鋼價格 雙效液態威而鋼哪裡買 印度水果威而鋼 印度水果威kamagra 印度威而鋼副作用 印度威而鋼哪裡買 印度水果威而鋼Kamagra 100mg細菌開繁殖派對

・反覆凍融→肉質變喪屍等級

・流水沖洗→營養流失像破洞水桶

 

▲你要這樣解凍:全家才安全

1.前晚放冷藏慢解(細菌還在睡)

2.用「密封袋」,隔冷水泡(每半小時換水)

3.微波解凍、速戰速決(記得撕掉超級威而鋼 印度雙效威而鋼 雙效威而鋼 雙效威而鋼ptt 雙效威而鋼購買 印度威而鋼代購 超級雙效威而鋼 印度犀利士 印度犀利士哪裡買 犀利士20mg 印度版犀利士 印度犀利士5mg 樂威壯 樂威壯哪裡買 樂威壯購買 印度樂威壯 印度樂威壯levifil 印度樂威壯哪裡買 印度樂威壯購買 Cenforce馬牌 印度威而鋼 印度威而鋼哪裏買 印度威而鋼效果 印度威而鋼副作用 印度威而鋼100mg包裝)

黃軒分享,最推薦:「冷藏室」慢慢解凍(4°C),可選:「密封袋」隔水解凍,水溫<20°C。不建議室溫放著、直接流水沖或重複冷凍解凍。

買回來的冷凍肉,你要如何處理?

1、購買時選擇新鮮、品質好的肉品

2、回家後立即將肉品放入冰箱冷凍

3、分裝冷凍,避免反復解凍

4、使用保鮮盒或保鮮袋密封包裝

5、定期檢查冰箱溫度,確保溫度在-18℃以下

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反覆解凍再冷凍?

這會讓細菌趁機大量繁殖,還可能產生致病菌或致癌物!每塊冷凍肉的「人生」最多解凍1次,吃多少解多少。解凍後的肉品盡快食用,不要再次冷凍。黃軒提醒,冷凍庫≠保險箱!放太久的肉不只風味變柴,還可能暗藏細菌。家有孕婦、小孩、長輩,更要注意冷凍食品的「保鮮年齡」!