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免炸食譜│脆脆豬肉卷 用呢種部位汁多肉嫩
 
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突然想在家吃炸豬扒又不想開油鑊,可以選擇做這個免炸的快手版本的脆脆豬肉卷。以豬腩薄片捲起,然後包上粟米片碎碎,直接焗起後,層層的脂肪和肉汁有吃著厚切豬扒的口感,但做起來簡單很多。也可以釀入芝士或蔬菜條來做變化,因為不加油去焗,用豬腩片會比脢肉片效VINIX副作用 VINIX副作用VINIX哪裡買VINIX藥局韓國口溶片PTT韓國口溶膜是什麼韓國VINIX SENTRIP犀利士 威而鋼口溶錠心得、 威而鋼口溶錠價格、 威而鋼口溶錠效果果好,即睇如何製作脆脆豬肉卷:

脆脆豬肉卷(2人份量)烹煮時間: 20分鐘材料:

豬腩薄片8片

甘筍1/3條

翠玉瓜1/3條

芝士粉少許

鹽少許

黑椒少許

蛋1隻

麵粉1湯匙

粟米片1包

做法
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1. 甘筍削皮,跟翠玉瓜切成同樣的粗條,甘筍先汆水1分鐘,再加入翠玉瓜條汆水1分鐘,隔水。先鋪保鮮紙或膠片,把豬腩片攤平,每塊少許重疊,撒鹽和黑椒,撒芝士粉,放上甘筍和翠玉瓜。
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2. 把豬肉捲起,全塊平均輕壓。撒上麵粉。再沾上蛋液。
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3. 粟米片放入密實袋打碎。把栗米片碎沾上豬肉卷上VINIX副作用 VINIX副作用VINIX哪裡買VINIX藥局韓國口溶片PTT韓國口溶膜是什麼韓國VINIX SENTRIP犀利士 威而鋼口溶錠心得、 威而鋼口溶錠價格、 威而鋼口溶錠效果,用手壓實。放入鋪上牛油紙的焗盤,放入已預熱焗爐以攝氏180度焗10分鐘。切件上碟。
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完成品
 

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