近來韓國爆火的CCA果汁,妳跟到了嗎?「CCA果汁減肥法」因韓國女星尹恩惠的分享,在社群軟體上爆紅,宣稱融合蘋果、胡蘿蔔、高麗菜3種超級食物的力量能促進代謝;許多女藝人也分享,自己喝了一周就狂瘦 4公斤。到底CCA果汁是什麼?CCA果汁比例怎麼做,真的能天天喝嗎?營養師提醒,CCA果汁藏了3大陷阱,若長期飲用不僅營養不均衡,還可能喝出脂肪肝、血糖不穩定等其他問題。

最近有一款爆紅的「CCA果汁」,許多韓國女藝人分享,喝一周狂瘦 4 公斤,身體非常有感。喝蔬果汁排毒減脂,感覺可以補足吃不夠的蔬菜水果,不過林口長庚醫院營養師陳姿吟認為,長期喝蘋果、胡蘿蔔、高麗菜打成的飲品,果糖容易超標,而且營養不均衡,可能喝出脂肪肝、血糖不穩定等其他問題

所謂「CCA果汁」,是指Carrot紅蘿蔔、Cabbage高麗菜、Apple蘋果組成,以 2:1:1 的比例再加上少許水打成汁,不用過濾果渣菜渣,保留住膳食纖維

陳姿吟說,三種蔬果都有豐富的營養素,若是以英文字母取名,也可以換成Celery芹菜、Cucumber小黃瓜。「CCA果汁」跟去年流行的「ABC果汁」是一樣的原理,其中B是指Beet甜菜根。

 

打蔬果汁時使用愈多種類的蔬菜水果愈好,經常飲用要多變化,食材不宜太單一。僅為情境配圖,取自freepik圖/打蔬果汁時使用愈多種類的蔬菜水果愈好,經常飲用要多變化,食材不宜太單一。僅為情境配圖,取自freepik

以三種蔬果組成的減脂飲品,隱藏了果糖、食材單一、營養不均衡等陷阱。陳姿吟強調,國健署已經明確指出「均衡飲食」為維持健康的基礎,水果雖然附有維生素、礦物質,但成人每天攝取 2 - 4 份為限,而且水果也無法取代澱粉類食物。

「CCA果汁」中的高麗菜,洗淨後切小塊或切絲放入榨汁機,陳姿吟提醒,腸胃道功能不佳以及有胃病、胃潰瘍的人,並不適合生食,吃太多高麗菜也容易引起胃脹氣。高麗菜富含鉀離子,易造成腎臟的負擔,慢性腎臟病患者要限制鉀離子的攝取量。

陳姿吟提到,如果蔬果攝取不足者,可以練習從「CCA果汁」或「ABC果汁」開始,但是不宜、也不限只有這 3 種食材。可以參考綠拿鐵的做法,添加其他蔬果種類,以及堅果、少許橄欖油。另外,要搭配蛋白質,讓身體有足夠熱量幫助維持肌肉、骨骼,好的蛋白質會讓減脂效果更好。必利吉/ 必利吉正品/ 必利吉哪裡買 /p-force必利吉/必利吉心得/必利吉效果 /必利吉副作用/ 必利吉購買 藍P必利吉
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