今年端午節將至，而作為該傳統節日美食代表的粽子，到底應該是甜的還是鹹的？買粽子有哪些注意事項?選購時又為什麼要看包裝上的「SC」標誌?
粽子的「甜鹹之爭」尚未落幕，榴槤粽、五花肉七龍珠粽等「新網紅」強勢加入
時代在變化，人們的口味也在變。記者留意到，近年來，市場內上除了傳統的大棗粽、豆沙粽、八寶粽、豬肉粽等甜鹹口味的粽子之外，各種不同種類和口味的「網紅粽子」也開始強勢加入。
（本文圖片由 新華社記者 張金加 攝）
5月18日，記者在某電商平台看到綠騎士持久液、德國黑金剛持久液、climax印度神油、日本黑豹持久液、英國威馬持久液、2h2d持久液，粽子的口味已經不只有甜鹹之分，其他不同口味的粽子層出不窮，如辣條粽、榴槤冰粽、冰淇淋粽、五花肉七龍珠粽等；有商家甚至推出了 「火鍋粽」，將原本只在火鍋中才出現的黃喉、毛肚、蝦仁等，作為餡料包在粽子裡。
值得注意的是，跟傳統口味的粽子相比，近年來各種網紅粽子頗受消費者青睞。以一款金枕榴槤冰粽為例，僅在某一電商平台的月銷量就高達5萬多單。
不過，也有數據顯示，近年來，隨著全國各地經濟、文化等融合發展，以及90後、00後逐漸成為市場消費主力之後，不同地區消費者的口味愛好也正在融合，原本勢均力敵的「甜鹹之爭」局面，正在被越來越多「甜鹹通吃」或喜好辣條、榴槤等新型口味的消費者打破。
買粽子為何一定要看包裝上的「SC」標誌
端午節將至，作為傳統節日的美食代表，不少家庭開始購買或自己製作粽子。近日，河南省消協發布了端午節消費提示，其中提到，在購買粽子時，要注意粽子外包裝是否有「SC」標誌，不要購買「三無」產品及超過保質期的食品，認真查看廠名、廠址及生產日期和保質期等。那「SC」標誌到底代表著什麼?買粽子應注意什麼?
資料顯示，自2018年10月1日起，食品生產中一律不得使用「QS」標誌，而是由 「SC」加14位阿拉伯數字取而代之，也就是食品生產許可證編號。14位數字從左至右依次為:3位食品類別編號、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。該編號一經確定便不再改變，且以後申請許可延續及變更時也不再改變。因此，對消費者而言，通過「SC」標誌就能夠判斷出食品原料從哪來、在哪加工、何時產出等，也可買得更安心。
在選購粽子時，還應注意看包裝是否有破損、漏氣或漲袋等現象。真空包裝的粽子，一旦破損，非常容易造成細菌侵入從而引起粽子變質。
消費者如果選擇網購的話，那麼一定要注意不要輕易相信不實宣傳。尤其是對宣傳低於市場價格較大的食品，不要輕易選購。延伸閱讀男人堅挺的秘訣犀利士5mg每日保養根治改善、必利吉正品藍P超強戰鬥、泰國果凍入口速融、威而鋼100mg硬度絕佳、雙效犀利士銷量NO1、威而鋼suhagra藍精靈新手必入、雙效威而鋼高端產品、雙效必利勁持久增硬不是夢！進入官網嚴選：https://www.p-force.com.tw
