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宅米@和味放送
曾是東京紅豆包老舖的學師仔,現是游走日本美食網絡的偽料理長,炮製最筍的懶人食譜。現在更有日本飲食潮流的話題
飲食
【食譜】新年「新糕」:芝士軟薯糕...
新年到,糕糕糕!近期,日本SNS 爆出一款像年糕一樣「膠」的「MOCHI MOCHI CHEESE POTATO」 — 芝心軟薯糕,外層煙韌,撕開後的芝心如膠似漆。 瞄一眼,口水一發不可收拾。年廿三...
宅米@和味放送
/ 2016-02-03
飲食
【食譜】22円自家製焦糖布甸...
本月,一段「22円自家製焦糖布甸」的料理影片,在日本上載短短10天錄得21萬次點擊。由製焦糖至布丁完成,全程10分鐘內/22円就搞定,但效果有如甜品店的招牌貨。 單是食譜的玩味性, 已值得測試一下! 材料:(1人份量)...
宅米@和味放送
/ 2016-01-26
飲食
【自家製食譜】幸福芝味:日本惡魔多士...
宅米@和味放送
/ 2016-01-22
近期在日本TWITTER中爆紅的 –「惡魔多士」– 卡路里超高但也令人甘願一試的砂糖芝士多士。 方包鋪上多士,再鋪上一層砂糖,焗出來的多士,面層的砂糖變得香...
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【食譜】超簡易朱古力布甸...
公司開大食會,每人要自攜一份食物,決定做這個超簡單的朱古力布丁食譜 — 材料只要朱古力、棉花糖牛奶!2 小時就做得到! 材料: 板朱古力 1 塊 (50g) ...
宅米@和味放送
/ 2016-01-04
飲食
【食譜】只需45秒!自家製溫泉蛋...
最近一個在日本TWITTER上瘋傳一個「45秒叮溫泉蛋」,竟打破「溫泉蛋是要用時間換來」的定說!天寒地凍的早上,就用 45 秒親身做一個溫泉蛋做早餐! 材料/工具: 雞蛋 &n...
宅米@和味放送
/ 2015-12-30
飲食
【食譜】大根扒:這個到底是帶子還是…?...
宅米@和味放送
/ 2015-12-21
入冬後,變得重口味。近日有日本電視台報導了「大根ステーキ(STEAK)的美味調理法」,介紹如何做出一塊究極的蘿蔔排,於是今日就做一塊形神都似足帶子的「厚切大根扒」。 一切開,就要爆...
飲食
【食譜】脆脆海綿麵包布甸...
有沒有想過「隔夜方包」,可以由「灰姑娘」變為 Cinderella? 只需把方包切成 12 份,浸在蛋液裡,推入焗爐,20分鐘後,就有皮層香脆,內層軟綿綿的極品麵包布甸吃…… 材料: 方包 ...
宅米@和味放送
/ 2015-12-03
飲食
【食譜】棉花雲太陽蛋...
最近,歐美的 「棉花雲太陽蛋」(CLOUD EGG) 吹到日本的SNS,鋪天蓋地,帶來一片朝氣。 BLUE MONDAY,就花15 分鐘,簡單烤一個,GOOD DAY! 材料: 雞蛋 ...
宅米@和味放送
/ 2015-11-23
飲食
健康
【自家製】KO 感冒洋蔥湯
宅米@和味放送
/ 2015-11-16
頭重重, 喉嚨痛, 流鼻水……中招了! 這陣子在日本網絡瘋傳的KO感冒配方—「媽媽直傳的治感冒洋蔥湯」, 是時候出場了~ 洋蔥、生薑、蒜頭 ...
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【萬聖節食譜】原個南瓜芝士FONDUE...
連續幾年萬聖節都去搵「聖羅蘭」,今年決定要例外,一個人在家炮製一個比「聖羅蘭」簡單的原個南瓜芝士FONDUE— 芝士南瓜味交纏一起,芝味無窮,加上南瓜原個上,食完免洗碗,慳水又慳力! 材料:(1 人份量...
宅米@和味放送
/ 2015-10-28
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2024去哪裡打卡?從16型人格 MBTI 看出你適合到哪裡旅遊去(上)ISTP來場極地探險、ENFJ適合浪漫法國遊♡
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海灘耍辣少不了WaveShine♡「南法香檸花園派對」2024新品美波再升級、引領比基尼新風潮!
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四季最百搭!延長腿部線條靠它們~女孩必Buy「2024厚底鞋清單」♡銀色復古風絕對收!
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歐妮的亮白肌膚怎麼來?韓國女性美白秘技大公開,靠飲食也可以變白,堅持跟著做,你也能擁有白皙肌膚
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