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我係大少奶
散文與食譜作者、專欄作家;除了寫食譜及食評,還有旅遊及美容產品
飲食
【食譜】做法簡單~法式白酒忌廉蘑菇燉雞...
我想向各位同學講:即使晌上學時面對個「飯盒」感到困難都唔使怕。 正所為在人生上好嘅一餐、唔好嘅一餐,人生的確如此啊。 只要叫媽咪跟住食譜做夜晚煮餐好嘅比大家食,咁就充滿意義啦啦啦~ 今日包包仍然放假,我就仍然帶佢...
我係大少奶
/ 2018-09-14
飲食
【食譜】Must Try!台式左宗棠雞...
由於大少爺今年濕疹不停發呀發,所以飲食上都要好小心。 最要小心係盡量唔好比佢食牛肉,同海鮮類連魚都唔太敢食太多 呢個時候就係雞、豬肉、雞、豬肉無限輪迴。 雞都要食無激素雞,網上訂送來就十分方便。 不停蒸雞蒸雞就係蒸雞,...
我係大少奶
/ 2018-09-11
飲食
【食譜】邪惡級美食!蔥油豬扒撈丁...
我係大少奶
/ 2018-09-06
蔥油豬扒撈丁....自家製有段故。 我本人好憎食公仔麵,禁止埋大少爺食。 上星期日返完崇拜帶包包睇戲,由於無乜時間晌戲院隔離茶餐廳食飯。 我見大少爺望住餐牌慾言又止心亂如麻咁,望...
飲食
【甜品食譜】驚喜味道!焦糖菠蘿蛋糕...
近日有點兒手痕好想焗下蛋糕,今時今日我要焗蛋糕的話一定係焗我想食的。 一來唔再太愛甜、二來人生都係時候唔可以食太多甜,所以一做就做自己想吃的。 今次整焦糖菠蘿蛋糕,其實我想用蘋果,無奈地屋企原來無蘋果。 而菠蘿就因為早...
我係大少奶
/ 2018-09-06
飲食
【食譜】Happy Friday Party Fo...
Happy friday想先post一個輕鬆少少食譜,成日覺得星期五應該寫d party food。 晌我回香港後做過一款雞翼,係同我晌表妹屋企食果款差唔多味。 我食譜感覺佢有BBQ汁、茄汁、糖漿組合而成。 返到香港死...
我係大少奶
/ 2018-08-31
飲食
【食譜】15分鐘完成!醬燒南乳金沙骨...
我係大少奶
/ 2018-08-30
就快開學個個家長都忙,忙帶小朋友出去玩、忙住睇下做晒功課未、忙住諗下點比小朋友適應。 我唯一忙就係陪玩、諗下去邊同煮飯。 有時我帶完包出街都會煮晚餐,因為唔想包餐餐出街食。 去街...
飲食
【食譜】家傳.幸福:合桃糊...
那一日我同呀姨晌度煮大茶飯。 當我晌度煮呀煮時見到呀姨唔知邊度摷包合桃出來然後話:丫!整合桃糊做甜品啦! 呀莉莉呀芝(兩個外孫女)好鍾意食甜品架,做呀姨仔女、孫女真係好幸福的。 然後我繼續無理佢,佢繼續騰來又騰去。 到...
我係大少奶
/ 2018-08-30
飲食
【食譜】心機菜!梅菜扣肉...
話說呢味嘢唔晌我個wish list中,只係第三晚同呀姨一家晚飯時大家講開想我煮乜。 我個表妹話姨丈同表妹夫鍾意梅菜扣肉,而大少爺又咀角含春咁笑,我就知原來呢味真係班「佬」喜好。 出奇地連我表姨甥女都鍾意,實在無唔整的...
我係大少奶
/ 2018-08-28
旅遊
【探親遊記】Day 11及 12 @加拿大...
我係大少奶
/ 2018-08-28
Farewell我一家三口的一日,自然個 farewell 晚餐自己煮啦,哈。 呢一日都開始唔捨得走,無奈大少爺要返工。 訂機票時我怕包唔適應唔敢留太耐,點知佢全無時差外...
飲食
【食譜】Green Monday!日式滑蛋豆腐鍋...
今日好忙下午邀請包包朋友仔回家玩,不止小朋友放到電連我都累埋一份,所以都係長話短說。 星期一想green一點點,就是一點點。 一直想整呢個日式滑蛋豆腐,用豆腐代替肉類。 雖然天氣未涼,人反而不知不覺想食多啲熱辣辣...
我係大少奶
/ 2018-08-27
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