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健吾
二○○七年加入商業電台時事評論節目《光明頂》出任主持,○八年起於中文大學日本研究學系擔任講師,著有《100個在情場止蝕離場的理由(上/下)》、《新‧日本人論2--關於幸福的剪影》、《健吾收音機》、《日本亂象》、《瀛人設計》、《瀛男寶鑑》、《熱吻背後》等等。文章專欄見於CUP月刊、am730、新Monday網站、明報、HMVideal、日經新聞網等各大報章雜誌網站。
愛情
日本
文化
婚戒值幾錢?
早陣子,學生出席婚宴,席間女性友人說,已經跟男友趕緊訂了來年的酒席,但他其實尚未求婚。 這樣也可以?我問。 同桌的女生們毫不驚訝,表示現在這些場地都很搶手,這樣做都是正常,淡然提醒她「記得叫佢補返個求婚啦」。 在日本,...
健吾
/ 2015-12-09
旅遊
飲食
消閒
日本
日本飲食筆記:台場pancake...
臨近聖誕,日本餐廳紛紛以紅綠色、雜苺為主,推出各種聖誕特別版甜品。 一向以熱香餅和漢堡包為招牌的KUA・AINA一向都會視乎季節推出特式熱香餅。今季的聖誕熱香餅的賣點是以五種苺(草苺,桑苺,黑苺,藍苺,紅苺)和大量忌...
健吾
/ 2015-12-08
旅遊
飲食
消閒
日本
日本飲食筆記:炸雞來了
健吾
/ 2015-12-08
日本第一間日式炸雞專門店: 日式炸雞外脆內軟,加上和風的調味,是不少人的心頭好。他他醬是香脆炸雞的常用醬汁,但梅醬、章魚燒醬、天婦羅汁、卡邦尼汁又怎樣呢? 八年前開始的炸雞熱潮...
旅遊
飲食
日本
吉列牛扒之幸福
吉列牛扒(牛かつ)是指油炸沾上蛋糊和粉漿的牛扒至三成熟,是今年開始流行的新菜式。日本都內好吃的吉列牛扒是少有的,而位於秋葉原的「牛かつ是其中一間最近大受歡迎的吉列牛扒店。店內提供吧檯席和對食坐位(共13席),但店鋪相...
健吾
/ 2015-12-08
消閒
日本
文化
偽宅族
香港人都會將御宅族(オタク)聯想為電車男、毒男。 實際上,御宅族是指愛好非主流文化的人,也有「XXX專家」的意思。 早五、六年,日本已出現一種「自稱御宅族」的風氣,例如自稱為迪士尼御宅族(ディズニーオタ)。三個日本大學...
健吾
/ 2015-12-08
科技
消閒
日本
貓叫春鍵盤
打字時突然有貓叫,嚇到個心都離一離。近年,看小動物的圖像或短片有助減少不安和壓力已被證實。聽到貓的叫聲,就會有種被治癒的感覺。「Kitty keys」是一種按鍵盤會發出「喵」的應用程式,適用於google chrome...
健吾
/ 2015-12-08
網絡熱話
日本
〔多圖〕一年一度的搓乳救地球又來了...
一年一度的東華...…不是,是「好色救地球」又來了﹗這個由日本成人電視台舉辦的活動,現在連海外都知道,都是因為重點環節「摸胸募金」。這個活動的原意,可能大家都沒去留意,其實是要對抗愛滋病,叫大家要小心一點...
健吾
/ 2015-12-07
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