週末限定!情人節沒情人?6款「粉嫩微醺調酒」學起來~宅家也能跟姐妹喝出幸福滋味!


情人節就在下週,曖昧對象依然不回你嗎?沒事~這時候找上姐妹就對了!聚在一起要幹嘛?直接買好零食、酒回家開趴啦(笑)今天小編就來介紹幾款能自製的「粉嫩調酒」,保證喝完後,感覺幸福都來了><

注意!!未滿18可不能飲酒!能喝酒的也要適量飲酒唷~

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草莓凍心

準備材料:貝禮詩奶酒、草莓果醬、草莓、牛奶、草莓口味冰淇淋

做法
1.杯底放入草莓果醬,再把草莓片貼到杯壁上後放入冰塊
2.倒入2/1百利甜酒,再倒入牛奶至八分滿~
3.放上草莓味冰淇淋,最後在放上兩個草莓餅乾裝飾一下就好囉!

草莓鮮奶酒

準備材料:草莓醬、草莓1顆、鮮奶200毫升、貝禮詩奶酒迷你裝、雪碧100毫升、吉利丁5克

做法
1.半個草莓放入杯中,倒入雪碧+隔水融化的吉利丁液,冷藏1小時成凍
2.放入兩小勺草莓醬+冰塊,倒入鮮奶
3.迷你百利甜倒置杯中,百里香裝飾一下就完成啦!

櫻花酒

準備材料:白涼粉10g、白糖、純淨水240ml、鹽漬櫻花、櫻花糖漿、雪碧、柚子米酒

做法
1.白砂糖、白涼粉加入開水中攪拌均勻,倒入模具中,冷藏至凝固做出白涼粉凍
2.將白涼粉凍、櫻花糖漿、鹽漬櫻花、依次放入杯中
3.將雪碧、柚子味米酒倒入杯中,點綴上櫻花,完成!

養樂多雞尾酒

準備材料:WAT紅心芭樂雞尾酒、水蜜桃、蜜桃凍、青檸檬、養樂多

蜜桃凍做法:
1.準備水蜜桃兩個,用鹽搓洗淨表皮,削下皮
2.800ml飲用水+桃子皮放入鍋中燒開,倒入5ml檸檬汁
3.漸漸煮出粉色後,撈出桃子皮
4.加入20g白砂糖、30g白涼粉,攪拌均勻融化
5.倒入長形餐盤,晾涼至常溫後放入冰箱,冷藏1小時以上即可

調酒時間
1.杯中放入冰塊、蜜桃凍
2.青檸切片、水蜜桃切小粒放入杯中
3.倒入35ml雞尾酒
4.倒入養樂多,並迅速倒扣!

蜜桃莫吉托

準備材料: 45ml 白朗姆、20ml 青檸汁、10ml 糖漿、約6片薄荷葉、適量桃子片、適量青檸片

做法
1.蜜桃杯中搗出汁
2.薄荷葉輕輕壓出香味
3.加入青檸汁、糖漿、朗姆酒、冰塊
4.蘇打水道滿

浪漫玫瑰花啤酒

準備材料:葡萄柚半個、蜂蜜15mL、玫瑰花6朵、冰塊適量、青島白啤玫瑰紅2瓶、白砂糖適量

做法
1.200mL開水沖泡兩朵玫瑰花,備用
2.將半個葡萄柚果肉放入雪克壺,搗壓出汁
3.再倒入15mL蜂蜜和60mL玫瑰花茶
4.加4-5塊冰,搖勻
5.剩下的干玫瑰搗成碎屑
6.杯子外側抹蜂蜜,下層粘玫瑰屑,上層粘白砂糖
7.杯中加適量冰塊
8.倒入雪克好的液體1/3杯
9.倒滿玫瑰啤酒
10.撒些玫瑰碎

小編自己最愛奶酒系列的了!做起來簡單又好喝~~

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Source:小紅書@楊阿姨、太有食慾了、小飽沖鴨、微醺微醺的一天、不愛喝水的玄、一小食


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