很多人不知道，剛買來的鍋子其實是還不能用的！日前有名師父就公開「大火燒烤」鍋子的過程，結果才烤沒幾秒，整個鍋子開始變藍、變黑，就好像黑炭一樣，看上去根本就是要壞掉不能用了，沒想到幾秒鐘之後，神奇的事情發生了！
原本以為這位師傅瘋了，竟然把新買的鍋子用到壞掉，沒想到幾秒之後發生的事情，讓大家看傻眼，原來這個動作叫做「開鍋」，師傅持續燒烤後，整個鍋子變得超厲害，所有主婦、主夫都應該要學起來！
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Reference:COCO01
