昨天一天基本沒什麼心思工作，因為是最後一天上班了，整個公司都在想著放假，計劃週末去哪裡玩，然後給爸媽帶什麼禮物回去，下班之後就跟幾個好朋友一起做飯吃了一頓，就要到過年後才能見到了。出門在外一年了，最溫暖的就是休息的時候跟好友們在家做飯吃，討論最近的狀況啊和開心的事情，談談學到了什麼又得到了什麼。吃完之後就一起看電視劇，討論給爸媽帶什麼年貨回家，這裡很多東西都是爸媽沒有見過的，這麼努力工作掙錢也就是為了給爸媽買東西的時候可以不猶豫，很多人都跟我說女孩子啊不用這麼拼，可是我不這麼想，就是因為是女孩子所以才要經濟獨立，大家說呢？現在一起來看看我跟好友們做的飯菜吧，可別流哈喇子哦。
第一道：烤鴨
這道烤鴨是我們自己烤制的噢，因為家裡有烤箱，做法也很簡單，將烤鴨清洗乾淨以後，肚子掏空清洗乾淨切好，在鴨子表層掃上一層油然後用錫紙包裹住，然後撒上自己喜歡的調味品，烤熟之後就可以拿出來將錫紙掀掉開吃了喲。
第二道：花生米
這個花生米是先煮熟之後再用油爆炒的噢，煮的時候加入了茶葉，這樣煮出來的花生米會更加的入味也更加的好吃，只不過剝花生米的時候會有點累人，如果時間很緊張的話可以在外面買現成的袋裝的花生米哦，只是要挑選好的花生米。
第三道：肉丸子
這個肉丸子是我們自己買的新鮮豬肉做的噢，將豬肉清洗乾淨以後醃製好，然後剁碎，基本是剁成泥了呢，撒入澱粉搓成一團，將上海青洗淨之後墊在盤子底處，將肉丸放在上海青上面，撒入料酒以及醬油還有鹽，放入蒸籠裡蒸熟即可。
第四道：太湖白水魚
魚如何清洗還要著重說明嗎？這個白水魚呢我們去除了魚頭以及魚尾，因為都不吃嘛。去除魚頭魚尾後清理乾淨魚鱗，洗淨切花刀，將薑片插在花刀處去除魚腥味，這道太湖白水魚也沒有煎制噢，也是蒸出來的，可以說這些菜都很健康了。
第五道：四喜烤麩
四喜烤麩是一道上海的特色名菜，營養豐富、老少咸宜，屬於蘇菜。做法也是非常簡單噢，這道菜是一個好朋友做的，因為她就是上海人嘛！做之前要先煮一下烤麩，煮烤麩是為了去除烤麩的酸味和豆腥味。如果不在意油量的話，可以將泡好的烤麩直接入油鍋炸，這樣味道會更好噢。
第六道：鹽水河蝦
這道蝦也只是請洗乾淨以後就直接用鹽水煮好了，所以啊吃的時候我們都很細心的將蝦頭蝦尾以及蝦線都清除了，大家也要注意！快過年了大家都準備給父母帶什麼禮物回家呢？歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~
Reference:健康生活
