我們一家就兩姐妹,我和姐姐打小感情就特別好,因為家裡條件不是很哈,所以爸爸媽媽都是在外面辛苦的工作,只剩下我和姐姐跟爺爺在農村呆著,我們只有在爸爸媽媽打錢的時候才能夠通上幾句話,但是後來很不幸的事情發生了,爸爸媽媽意外去世了,只留下我們三個人額,後來爺爺也走了,只有我們姐妹倆了,所以我們什麼事情都會一起分享,後來我交了個男朋友,我帶他回去給姐姐看,姐姐一看就覺得有問題,原來是他把一個叫玲玲的女孩的肚子搞大了還不負責,這次我吃完飯就跟他分手了,我們一起看看我姐姐做的美食吧!

肉末茄子

這道菜是我最喜歡的,因為小時候吃肉比較少,姐姐每次都喜歡把肉剁的很碎然後加很多青菜一起翻炒,現在條件好一點了,姐姐還是剁成肉末但是明顯的肉多了,姐姐喜歡先把茄子給蒸熟,然後把肉末放到鍋裡翻炒一下,再把茄子加進去一起翻炒,這樣就更加的入味了,各種香料也均勻了,吃上去還是童年的味道,非常美味。

肉末粉絲

我從小就愛吃粉絲,覺得它細細的很美味,每次都是狠狠的吸上一口一筷子粉絲就到肚子裡了,姐姐放了很多肉末去炒,還加上了一些我喜歡青椒絲,這樣看上去就更加入味了,出鍋的時候加上一些蔥花點綴更加有食慾,我還是和小時候一樣一口氣就吃完了大半碗。

洋蔥炒肉

姐姐說洋蔥可以預防感冒還有美容的作用,因為不能天天跟姐姐在一塊姐姐也是很擔心我有個什麼病,所以特地給我炒了這道菜,我也是非常感動姐姐的貼心,姐姐選用的是最好的五花肉肥瘦均勻不油膩,姐姐還加入了一些芹菜絲去翻炒,芹菜的纖維豐富更加利於消化還有一些紅辣椒絲的點綴這樣我就更加忍不住了。

炒魚片

因為從小就過的不是很好,所以有些缺鈣,姐姐特地煮了個炒魚片給我吃,魚都是姐姐一早在菜市場買的最新鮮的,然後拿上一些醬油料酒薑末食鹽和澱粉去醃製了一會兒,這樣魚片可以更加入味,之後加入了芹菜絲去翻炒,增添了一些綠色的點綴就顯得更加新鮮又胃口了,我一直很喜歡這道菜。

炒姜雞

雞肉比較的補,姐姐見我平常省吃儉用,買了一隻雞,姐姐做的雞比較的清淡,她先把整隻雞拿去蒸熟,然後用刀切成一塊一塊,再淋上預備好的薑汁還有一些醬油這樣可以去腥,而且不會破壞雞肉的營養。

生菜

吃了這麼多葷菜總是需要一道青菜來解解油膩的,姐姐貼心的炒了一份生菜給我們吃,雖然只是清炒,但是有姐姐的愛,我吃的還是非常香。歡迎在下方評論區評論,更多精彩內容等著你哦~

Reference:健康生活