在1945年9月10日星期一，經營農場的Lloyd Olsen為了舉辦宴會，買了一隻雞也就是麥克準備殺來做成大餐，但當他把頭斬掉準備放血時，麥克劇烈掙扎，被放開後過不久便可正常行走，好像什麼事都沒發生過。
▼存活下來的雞
Olsen覺得非常神奇，於是留了他一命，並養了起來。麥克雖然沒有頭了，可是卻還是能從喉部發出微弱的叫聲，而且他也沒有因此無法進食虛弱而死，反而從2.5磅增胖到8磅重。
▼無頭雞麥克成為傳奇
麥克被當成世界奇觀一樣，成千上萬的人要來觀看他，每個觀看的人須付25美分，讓主人賺進4500美元的收入。
在1947年3月，麥克的巡迴展覽中，據說Olsen因為將清洗傷口的特殊注射器遺落，導致麥克因為無法清洗傷口而死亡，這是Olsen對外的說法。
麥剋死後被送往研究所解剖，解剖發現斬下的刀片錯過了頸部的靜脈，並且凝固了，防止麥克過度失血死亡。雖然大部分頭部被切斷，但部份腦幹和一隻耳朵則留在其身體中，而該部份腦幹正是控制大多數反射行為的主要部份，所以麥克才能憑本能繼續活動。
小編我覺得真是太神奇了，原來雞也能無頭存活，難道他是殭屍雞，最後的死因也真的是太瞎拉，小編認為幕後一定有什麼黑幕。誰會因為忘了一樣清洗工具，就讓生財工具因此而死，一定是有天大的陰謀，哈哈以上存屬小編個人猜測，大家可以自行想像。
：歷史百家匯，編輯整理。
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