出處「今日日本」ID：JinJapan

 

 

 

想必大家都吃過壽司，但是你真的懂怎麼吃壽司麼？還是讓「大神」來教教你怎樣做一個專業的壽司愛好者吧！

 

早在2013年，日式料理就被列為世界文化遺產，想起此事至今仍記憶猶新。現在仍有許多日本人為了讓大家更加了解日式料理而不斷努力着。

 

「SUSHI BAR YASUDA」壽司店的安田直道先生就是這麼一個為之努力的人。安田先生講解「壽司吃法」的影片播放次數已破440萬次。

 

 

 

如今，世界各地都能吃到壽司，然而如果讓一個日本人來講一下如何吃壽司，仍有許多日本人不知道怎麼來講才好。

 

安田先生通過影片細緻講述了從如何蘸醬油到如何夾起壽司等整個吃壽司的過程。

 

1999年，安田先生在紐約開了一家名為「SUSHI BAR YASUDA」的壽司店，而且已經達到了米其林三星級水準。此外，安田先生還很擅長用英語講笑話。

 

 

 

1、吃飯糰壽司時，首先要把壽司水平放倒。

 

 

2、從側面夾住壽司上邊的肉以及飯糰。

 

 

3、翻過手腕，只在壽司的肉上蘸些醬油。不能夠抖灑蘸上的醬油。

 

 

4、然後一口吃掉！

 

你吃過壽司，我知道。可你真的吃對壽司了麼？