壹時 Yesnews

  隨著新年的到來，SIS們是不是一家開始期待收到紅包、享受美食了呢？然而，除了收紅包外，賀年糕點一定也是期待已久的部分吧XDD或許很多SIS們並不知道，這些美味的賀年糕點其實隱藏了不少卡路里，可能會讓你在短...

長期跟減肥奮鬥的SIS，是不是都想用只吃水果來減肥呢？不過你知道...有些水果可能讓你越吃越胖呀！今天就來看看營養學家 Charlene Wong 和營養師高敏敏所整理的水果熱量表，來看看你究竟攝取了多少熱量！ 越...

十大死因都與代謝症候群有關，其中「三高」，包括高血壓、高血糖及高血脂，皆是心臟病形成的危險因子；想要改善三高、預防心臟病，除了控制腰圍體重，究竟還能怎麼做呢？近期有一項來自美國的大型研究指出，長期攝取全穀類食物，如燕麥、...

妳是否曾經注意到眼白上總是有幾條消不掉的紅血絲？小編曾經為此苦惱很久，也嘗試過很多不同的方法（真的好羨慕眼睛黑白分明的人><），今天就讓小編用自己的親身經歷，為大家推薦幾招能夠讓眼睛減緩不適、消除紅血絲的方法...

近期本土疫情仍延燒不止，在疫情嚴峻期間，除了戴好口罩、少外出以減少接觸到病毒的機會之外，是否能藉由攝取能夠增強免疫力的菜餚，來增強對Covid-19病毒的抵抗力呢？近期有1位來自印度的營養學博士提出，食用綠花椰菜蘑菇沙拉...

本土疫情升溫，在等待打疫苗的同時，顧好自身免疫力才是王道！董氏基金會提醒，若想要顧好免疫力，充分攝取優良蛋白質是非常重要的，蛋白質是構成細胞重要原料，影響著身體細胞、組織組成，包含對抗外來病毒的抗體，也需要由蛋白質合成。...

高血壓是心血管疾病、腦中風、糖尿病、腎臟病等重大慢性病的共同危險因子。血壓高居不下，容易造成血管的內皮細胞損傷，若血管內皮持續受到傷害，日積月累之下，可能會引發各種心血管疾病，甚至引發腦中風！為了避免身體因為高血壓而造成...

有「陽光維生素」之稱的維生素D，以及人類的必需礦物質營養素鈣，是強化骨質、防止骨質疏鬆的好搭檔！同時補充，不只可以幫助增加更年期後婦女和50歲以上男性的骨質密度，有一項來自美國的研究也曾指出，每天同時補充適量維生素D及鈣...

有的人認為減肥就是要吃的少，其實，正確減肥觀念，是要吃得對，還要吃得營養。尤其，攝取一些能夠促進代謝，或是能抑制脂肪細胞合成的營養素，也扮演重要關鍵！近來網路上說，想減重的人，必吃維生素B群神隊友，真的是這樣嗎？吃B群加...

近日驚傳美女前主播蕭彤雯罹患肺腺癌零期！她自述平時沒有抽菸習慣、沒有家族病史、沒有明顯二手菸危害，也沒有天天下廚，為何肺腺癌還是找上門呢？在肺癌當中，最常見的即為肺腺癌。究竟能否藉由日常飲食降低罹患肺癌的風險呢？近期有一...

維生素D有「陽光維生素」之稱，當皮膚照射到陽光後，體內的維生素D才具有活性，進而發揮強健骨質、促進免疫力以及抗憂鬱等效果；維生素D的作用竟不僅如此，有一項來自美國的研究新發現，維生素D還能藉由增加血清素分泌，影響大腦下視...

高血壓素有「沉默殺手」之稱，近年來高血壓不再是老年人的專利！近幾年罹患高血壓的病患更有年輕化的趨勢；高血壓所引發的併發症總是奪人命於無形，血壓控制不當，可能會導致心血管疾病或者腦中風。為了避免高血壓找上門，究竟是否能靠健...

飯後來一杯茶，去油又解膩！甚至有人會選擇喝茶來燃脂減重；不過，也有人因為喝太多茶而失眠，而睡眠時間不夠，還可能減少能量的代謝。如何靠喝茶達到增加代謝的效果，又不至於失眠呢？近期有一項國外研究新發現，想利用喝茶減肥，不妨在...

地中海飲食再度當選為最佳飲食！地中海飲食除了能降低失智症的風險之外，由於此種飲食特色為食物種類多屬低GI食物，能夠避免血糖值劇烈上升，是適合糖尿病患者遵循的飲食模式之一 。此外，也因使用不飽和脂肪酸的橄欖油最為主要油源，...

不論是水煮、清蒸，把大海鮮味濃縮在其中的各式美味蝦子料理，自古以來便是饕客的最愛！但提到蝦子這個海鮮，多數國人卻往往存有：吃蝦可能導致膽固醇攝取過量、超標的迷思。不過，美味可口的蝦肉真的這麼十惡不赦嗎？到底民眾該怎麼吃、...

吃甜食是造成糖尿病的元凶嗎?許多人對甜食常常有這樣的迷思，認為糖尿病患者任何飲食都需嚴格控管，更不能吃任何甜食。事實上，有許多研究發現，小小一塊巧克力好處比想像的多更多！除了能保護心血管之外，最近更有研究指出，適量攝取巧...

小心危「肌」埋伏！肌少症是老年失能的元凶，成年人在50歲之後，每年肌肉的質量平均會減少0.5-1%。肌肉流失不只會使行動不便、生活品質下降，更可能會增加年長者跌倒的風險，嚴重甚至會骨折，導致失能，增加死亡風險。目前有一項...

屬於亞熱帶氣候的台灣，自古以來便享有「水果王國」的美譽，一年四季都能吃到各式美味的水果。不過，近來網路卻盛傳「習慣晚餐後吃水果，不只容易變胖，還會養成脂肪肝體質」的說法，呼籲大家注意。但想要避免脂肪肝上身、肥肉囤積，晚餐...

在蔬菜界有「綠色蔬菜之王」美稱的綠花椰菜，由於熱量低、含醣量少外，還富有膳食纖維與維生素，對控制熱量與血糖皆有很大幫助，因此受到採取減醣飲食或低脂飲食的人歡迎；同時，由於十字花科蔬菜含有許多活性抗癌成分，如硫配糖體、異硫...

女性私密處因較人體其他肌膚來的敏感、脆弱，故有毛髮、肌膚的層層保護。也正因為如此，若沒有適度留意其通風、清潔，很容易就因為悶熱、感染等因素而飄散魚腥味，困擾許多女性。近期坊間就謠傳：「想要私密處零異味，多吃鳳梨、少碰蘑菇...

血糖控制不佳，糖尿病就甩不掉，尤其，糖尿病患者常因嚴重併發症而死亡！如何靠聰明的飲食方法控制血糖，是遠離糖尿病風險的重要關鍵。一般人熟知幾項全穀類食物像是燕麥，有輔助降血糖的功效。現在國外又有研究發現，攝取其他全穀類食物...

提到葉黃素，相信大家對它所具備的護眼作用多半不陌生。但你知道嗎？除了每天緊盯電腦、手機螢幕，用眼過度的人需要適度補充葉黃素，來抵禦藍光對黃斑部的威脅外，營養學專家提醒，近期臨床也發現，女性朋友在懷孕、哺乳2大人生重要階段...

 疫情影響下，市民都減少不必要的出門，我們都傾向買耐放、不易壞的食品做飯，罐頭食品成為很多人心目中的首選。但從營養學而言，原來罐頭的營養價值也有高下之分？罐頭食物方便、實惠、也耐存，對於香港忙碌的爸媽而言，可以是解決一餐...

提到減肥，相信多數人對於「減脂」2個字一定不陌生，其實肥胖指的就是人體體脂肪超標的現象，因此瘦身不能只減輕體重，還必須將體脂肪減到正常範圍內，才算減肥成功！而近來網路就盛傳：「卵磷脂具有乳化脂肪的特性，適度食用能促進人體...