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炙熱氣候，食欲減低，小朋友不愛吃蔬菜，挑食又偏食，讓家長傷透腦筋。營養師指出，要改善孩童挑食偏食，父母應先要有均衡飲食觀念，減少外食，並耐心打造友善用餐環境，誘導孩童對食物「吃」的興趣，才是改善不二法門。 營養師林雅恩...

瓦解多餘體脂肪，天天喝黑豆水就能輕鬆搞定？最近網路盛傳喝黑豆水可以抑制脂肪生成，幫助減肥瘦身，但事實真是如此嗎？以下將由營養師和中醫師分別從西方醫學和傳統中醫的觀點來做說明。 營養學觀點：花青素有助防止脂肪生成，但黑...

兒童是國家未來的主人翁，良好視力維護不容小覷。營養師表示，國內兒童近視率居高不下，與經常接觸電視、電腦、手機等3C產品有關。雖然攝取「保健食品」稍嫌過早，但要對抗兒童「惡視力」，唯有平日補對4大營養素才最實在！ 專業營...

網路流傳：「冷泡茶因為含有較多兒茶素、茶多酚，有助瘦身」，是真的嗎？喝茶最好熱熱的喝，還是溫溫的喝，或是冷冷的喝對人體健康最好？來聽營養師怎麼說。 茶葉中的成分包括：多酚類、兒茶素、丹寧酸、咖啡因、茶鹼、磷等，其中多酚...

台北世大運賽事正如火如荼展開，台灣健兒已經傳出捷報，穿金摘銀，喜歡運動的人也跟著熱血沸騰！近年大家風行路跑、健走，甚至到健身房做重量訓練，雕塑肌肉線條，都蔚為運動新時尚，但是，如果你屬於以下肥胖、身體僵硬、肌無力的「泡...

攝護腺（又稱前列腺）是男性的重要生殖器官之一，與泌尿系統緊密連結，它是一個很小的腺體，負責分泌精液中的液體部分。而年輕男性的攝護腺通常是健康的，但年過40之後，攝護腺往往容易有發炎、攝護腺肥大，甚至發生攝護腺癌等症狀。...

猜猜看，在冰箱中哪一個地方容易存放最多會讓人變肥胖，而且是不必要的卡路里食品？尤其同樣在冰箱的這個地方，也是最容易因為存放過期而丟掉的「浪費排名」第一名調味料的所在，答案竟然是…。 在「瘦身冰箱」中，「冰...

太陽真的好毒啊！中午走在馬路上，動輒體感溫度飆高達37度，真讓人大呼受不了，而且未做防曬防護，暴露在外的皮膚很容易曬傷，造成皮膚紅腫、長顆粒。綱路上傳言：皮癢被曬傷，馬上使用絲瓜、小黃瓜、蘆薈敷在皮膚上，能夠止癢，這是...