早利亞的美食感覺

經過小巷步入小田食光，感覺清新雅緻。餐廳內有個充滿歐洲風情的小市集，售賣多款產品，由蔬果沙拉、鮮果氣泡水、即榨果汁，到果醬、蜂蜜、橄欖油、自家製麵包、曲奇、蛋糕等。以「地中海飲食」為主題的小田食光，菜式有義大利、西班牙...

醬油流心蛋、和風太陽蛋還是半熟玉子蓋飯？ 這家店提供蛋的不同處理方法，務求可以給客人選擇最喜愛的料理。吉列豬扒蛋包飯配日式咖喱，豬扒炸得不錯，外脆內嫩，蛋亦煮得賣相吸引，半熟帶少許蛋漿，有點蛋香而不老。等了一會，店員端...

王品除了牛扒屋、鐵板燒外，今年1月新開設了青花驕，主打台灣人最愛吃的麻辣火鍋，而且青花驕的麻辣鍋主打「麻」，湯底加入了九葉青花椒，可自由再添加。但在炎熱的夏季到來，早利亞還是選了酸菜白肉鍋底，堅持用天然發酵酸菜，沒有額...

為了替921重建區內7縣市的農業營造商機，行政院農委會創建了一個優質農產品展售據點，開放給農民擺攤，藉由商業生機讓重建區逐步走出921 地震所造成的創痛。這名為台北希望廣場農民市集，每週末不同主題， 8/11...

   位於信義商圈新光三越A9館8樓的老乾杯，是老乾杯系列的第二間分店，以提供澳洲頂級和牛為主要特色，擁有和式及半開放式兩種座位。老乾杯選用玉米及麥為主的穀物飼養的牛肉，再用攝氏0－2度保存，而非冷凍...

616，顧名思義是火鍋專門店，淥一淥就食得，而且是牛肉專家。店子裝修走懷舊風，感覺像走回七八十年代，到樓下小店打邊爐，份外有親切感。店子用ipad 點菜，各式食材也有相片，方便客人選擇，上菜也非常快捷。先來選擇湯底，我...

今次專程到台灣其中一個目的是參觀台灣美食展，2018美食展以「美善食代」為題，特設五大展區，包括「美膳台灣、探索廚藝、美味食光、土地台灣、異國美食」。 「探索廚藝」部分包括廚藝大賽－邀請各式廚師用台灣本地食材，...