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早利亞的美食感覺
我喜歡周圍食,喜歡分享,亦會自己嘗試,全天然,無添加,從烹飪中尋找無窮樂趣。希望可以同大家分享美食的感覺。
飲食
【西貢】土耳其卡巴及印式咖喱店...
除夕日陽光普照,天朗氣清,最好到郊外逛逛,我就到有香港後花園之稱的西貢。每逢周日,西貢也有假日市集,售賣一些本地手作、飾物、油畫、有機食品等,而今天還有有機農墟,售賣有機時令蔬果,非常吸引。 ...
早利亞的美食感覺
/ 2018-01-02
飲食
是時候挑選聖誕禮物!@銅鑼灣SOGO...
銅鑼灣換上新裝,充滿節日氣氛,進入聖誕倒數階段了,你買了聖誕禮物嗎? SOGO 地庫有多間公司做推廣,包括充滿聖誕色彩的朱古力、曲奇餅、甜品等,當中發現一個比較特別的選擇 - Rivsalt。 對啊,是味道帶不同層次...
早利亞的美食感覺
/ 2017-12-20
旅遊
【潮州遊】打冷食品吃三天也不重複!...
早利亞的美食感覺
/ 2017-12-15
第一次到富苑見到這張數十呎長枱不禁「嘩」一聲叫出來,由涼菜、魚飯、鹵味、熱葷、糕點等,真的吃三天也不須重複菜式,好豐盛的場面。 其中比較地道的菜式是生醃花蟹及醃獅蚶...
旅遊
飲食
【潮州食記】超水準!古城內的反沙芋...
潮州古城是位於廣東省潮州市內的歷史文化名城,除了美麗的風景外最吸引人的當然是潮州美食。 步入古城,街道兩旁也有各式特色店舖,售賣充滿鄉情的物品,不遠處見到婆婆售賣咸水粿,才 5元已一大盒,米粿加...
早利亞的美食感覺
/ 2017-12-11
飲食
【潮州旅遊飲食】日日香滷水鵝...
早前到潮州旅遊三天,美食當然是少不了的環節,其中很期待的是澄海滷水鵝。日日香本身在汕頭是一家老字號,以滷水獅頭鵝聞名,名字源於滷水天天新鮮調製熬煮,有別於坊間的舊滷水概念。每隻鵝要鹵約兩小時,還要反覆瀝乾再鹵,務求鹵得...
早利亞的美食感覺
/ 2017-12-07
飲食
【灣仔】黯然銷魂飯2.0
早利亞的美食感覺
/ 2017-11-30
早兩星期已訂了兩碗黯然銷魂飯2.0,秋風起三蛇肥,再多點太史五蛇羹吧。 先來琥珀合桃,香脆可口又有益。蛇羹配上檸檬葉絲、芫茜及菊花瓣,能辟腥提鮮及中和蛇羹的溫熱,而蛇羹內的蛇肉絲...
飲食
【大角咀】走肉.朋友:素食朋友都有得大吃自助餐!...
近年素食成新潮流,除宗教原因外還有健康及環保概念。走肉.朋友老闆之一是素食者,眼見坊間素食選擇不多,跟朋友創立自助素食,提供多款特式素菜,打破素食只有五色齌及清炒菜的觀念。裝修走清新田園風,而當中你會發現一些舊物如書櫃及...
早利亞的美食感覺
/ 2017-11-30
飲食
【沙田】出乎意料!河畔高質素西餐...
路過沙田河畔,給路邊的餐牌吸引,法式油浸鴨脾不是一般街坊餐廳會做的菜式,好奇下入內試試。 於7月正式開店,前身是經營私房菜的,餐牌上菜式也蠻豐富的,適合有要求的食客,眼見隔離兩枱也是熟客仔,一入內立即起前菜...
早利亞的美食感覺
/ 2017-11-23
飲食
【深水埗】米芝蓮推介:原來黑椒同燒鵝都可以係一pair!...
早利亞的美食感覺
/ 2017-11-14
有六十一年老字號陳光記黑椒燒鵝,由澳門開分店到廣西、廣州、上海等,今次登陸香港深水埗,在深水埗開設了分店,舖頭是古蹟大押,每張枱也有老闆的肖像,點完菜記得抬頭欣賞一下。 ...
飲食
【旺角】四川街頭小食鍋魁X合桃露...
鍋魁是四川人喜愛的一款油酥餅,配上豆漿就是四川人經典早餐之一。 酥脆的外皮,內有肉餡的包括麻香的豬肉、香辣的牛肉或素食的香烤蔥油餅。油麻地三合鍋魁老闆是四川人,四川家裡也是鍋魁店子,從小學習製作過程,老闆將鍋魁帶來香...
早利亞的美食感覺
/ 2017-11-14
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嘴巴說著很討厭家裡的姐妹,有4件事親姐妹才懂,有「她」其實超幸福啦!
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