一來到七月,香港天氣陰晴不定,一天下來可多達十場驟雨;而其實,甜魔媽媽自己的心情也一樣,太多的思慮纏繞心頭,一不小心眼淚就掉下來... 要穩定情緒,美食是不二法門,但不是自己吃,而是與朋友吃,方為解憂之道。今天一連分享兩篇久違了的 buffet,首先是北角城市花園 Garden Cafe 的「環球美饌自助餐」,低至$680兩位還送酒店住宿,非常超值!


Garden Cafe 早前停了自助餐後,改供應任點任食,也是去到六月中才恢復 buffet;香港人的聰穎及靈活變通,在這場疫症中再次顯露無漏。新 buffet 晚市定價由成人$518/小童$378起,不過酒店間中會推出六折 Flash sales,網上訂位 也有75折;當然最抵就是訂購 Chill Out Package 住宿計劃,$680(未連稅)起就包雙人自助晚餐,因反應熱烈平日較易訂!




一進場先是飲品區,除了咖啡、熱茶等,也有罐裝汽水、水果水、現成雞尾酒可以任取任添任飲;需要凍檸水、檸茶、凍啡、凍奶茶的就可以找職員幫忙,很快直接送到餐檯。




入口另一邊是水果、甜品、雪糕櫃,其中最矚目一定是十多款的 Movenpick 雪糕櫃。疫情後,不止雪糕,連水果甜點都由職員幫忙拎取,感覺更加衛生企理。同場也有即製 pancake 及即焗雞蛋仔,有食力的甜魔可以挑戰一下!






我這過氣「甜魔」,還是留力挑戰海鮮好了!單是鮮甜修長的蟹爪、多膏邪惡的麵包蟹,都夠我吃個不停,另外青口、翡翠螺、熟蝦、藍青口、蜆隻也是源源不絕供應。






沙律及涼菜區除了增設膠頂,每份沙律還有獨立膠冚,份外衛生。這晚 Matthew 也有同來,壽司區則是他的至愛,無論是現成的壽司、卷物還是即點即製的手卷,都深得肥仔的歡心。如果不是媽媽限制他飯、麵、壽司中只可選一,他一定會連冷麵也包辦下來!


熟食區的選擇也稱得上是款式又吸引,包括:燒牛肉眼、紅酒燴牛尾、泰味炸皮蛋、日式天婦羅、墨西哥芝士火腿 Nachos(小心火辣!)、椒鹽蝦、德國脆皮豬手、蒸比目魚、西班牙海鮮炒飯,還有個人認為非常香口美味又吸引的燒大蝦、菠蘿、羊架、金菇牛肉卷、雞翼... 等等!


 


 

比較特別是場內設有潮州風味菜式,供應潮州粥、滷水墨魚片、花生鳳爪、滷水豬大腸拼紅腸、滷水鵝片鵝翼拼豆腐、潮州鹹酸菜,以及韭菜豬紅。此外場內也供應蒸籠仔海鮮,有鮮蝦粉絲以及帶子粉絲,細細籠好易食,一人KO幾籠也不是問題!

場面也有更多湯水、粥品以及即點即製的越式牛肉湯粉供應;而甜品除了入口位的選擇,還有花生糊、滑滑豆腐花(十分推介一試!)以及 DIY 台灣芋圓 counter,就看那一款合大家心意!

簡略介紹了一篇 buffet 內容後,我們不客氣要開餐了!面對如此多豐富美食,首先當然要吃碟健康沙律打打底,然後再向低脂高蛋白的海鮮類埋手,然後再正式品嚐邪惡的炸物及熱葷;多款中個人最愛椒鹽蝦及德國脆皮豬手,另外串燒類也很出色,要一再添食~


鈴聲響起,原來大家有加料富貴雞食!剪開雞身及豬網油,裡面盡是花膠、瑤柱等海味,鮮味可想而知,但油分及熱量也不少,如非有食極唔肥的特殊體質,否則還是淺嚐好了。


仗著一班朋友到場,也橫掃了各款潮式小吃,十分開心又滿足,是時間轉攻甜品了。Matthew 一眼看中即製 pancake,由師傅製起一份,加上心愛的芒果味雪糕,滿足地吃了上來!


媽媽就始終最傾情美味的 Movenpick 雪糕,一連吃了三大球才收手;啊,最後還有火焰雪山呢,喜歡吃的也要留一留肚。真的太久沒吃 buffet,重溫的感覺無比歡樂,結果隨即又約多一場,一會再作分享!


綠茵閣 Garden Cafe
地址:北角城市花園道9號城市花園酒店1樓
電話:2806 4922
酒店 Facebook:City Garden Hotel Hong Kong 城市花園酒店

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 北角 Garden Cafe 環球美饌自助餐:$680起兩位兼送酒店住宿!

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