很快來到最後一篇曼谷遊記:由於訂了 17:05 DMK/21:05 HKG 的回程機票,這天吃完一星 Paste 午餐就差不多要出發到機場,行程不多,因此是四天中最簡短的一篇!

 

最後一天可以睡到自然醒,而一起床後又是有各款新鮮水果、鮮打果汁及豐富早餐伺候,感覺真心幸福!那麼喜歡到泰國旅遊,新鮮又吸引的水果絕對是個大大的加分位~

 

由於還有米芝蓮一星午餐的約會,所以這天沒敢吃太飽,約七成飽就回房收拾兼欣賞最後一回藍天白雲下的市景。考慮這裡地點便利,房間及早餐又棒,其實再有特價也會再訂來住!

 

 

對了,我們的客廳其實也可以望到泳池,最後也分享一張藍天下的泳池照吧~收拾妥當退房後,我們又乘不會塞車的 BTS,由 Nana 搭兩個站去 Chit Lom 嘆米芝蓮囉!


Paste
Address : 999 Phloen Chit Rd, Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330, Thailand/999 ถนน เพลินจิต แขวง ลุมพินี เขต ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
Facebook:Paste Bangkok Thai Cuisine


Paste 位於美美的 Gaysorn Village 三樓,非常方便易達。以白色為主的格調高雅,靠窗的位置可享受充分的自然光,令拍的每幅食物都變得異常吸引;整體味道不錯,感覺比 Day 1 晚餐的一星 Saneh Jaan 要好,但與同樣是一星的台北 Longtail 比就差遠了~

 

位處高貴地段,午市 Tasting Menu 2,000銖/位起,也可以散點;由於主菜不太合意,這天兩口子決定散點心儀的美食。首先是免費贈送的碟豆花飲料及 Amuse bouche,是件蟹肉紫菜多士,賣相非常精緻,味道也OK的~ 

開了一支 Still water 後,老公又點了一杯 Manhattan,這款 cocktail 頗烈的,他喝了一半左右已經滿臉通紅,超可愛的!

 

頭盤決定照跟 Tasting Menu 來點,首先是 Watermelon, ground salmon with fried shallots and roasted galangal powder,菜式很美,西瓜與三文魚、乾蔥等的食材組合味道也不錯,但個人還是更喜歡西瓜配搭大蝦或辣汁牛肉,效果會驚艷很多(被寵壞了的舌頭)~

 

 

接著是 Roasted duck, nutmeg & sawtooth coriander on rice crackers,同樣是脆口的小吃,這個比免費送的 Amuse bouche 還沒那麼好吃,每人兩件又有點多,唯一抵讚是非常上鏡... 雖然如此,如是散點還是不建議選啦! 

 

最後一款是網上餐單已經找不到,類似粥的奇怪頭盤;又是賣相OK,但溫溫吞吞絕不好吃的出品,在三款頭盤是最差的一款,被剔出餐單有理。

 

吃過一般的頭盤後,自選的主菜卻頗有驚喜。這天不想吃辣,放棄咖哩點了 Lon of spanner crab, Nan province salted duck egg, fresh coconut milk, hairy eggplant & lime leaf,鮮甜的蟹肉與椰奶擦出了美味動人的火花,那溏心的鹹蛋黃更是我吃過最美妙的出品,加上超美的伴碟(不只是裝飾,其中的霧蓮及蘋果片都可以吃用),兩口子都非常滿意!

 

 

牛魔老公則點了 12 hours braised Australian beef rib with long pepper, roasted tomatoes & mushroom soy sauce,這個味道合乎預期,淨食稍有點濃膩,配上香口米飯則剛剛好。

 

其實我還想到附近逛一逛,所以主菜後沒點甜品了,但餐廳埋單還是送上印了店名的朱古力甜點作為 Peti Fours。埋單 6,250銖,差不多格局個人更推介文華東方2星的 Le Normandie,味道更好也更抵食~

午餐後到了隔壁 Gaysorn Food Village 逛,想去 ChaTraMue 買杯泰式奶茶軟雪糕,好可惜當日正好沒貨... 時間不多了,最後買下少量零食給兩兄妹(這次 shopping 的時間真心很少....)又要趕搭 BTS 回酒店,取了行季就搭的士去機場了~

 

很感恩在曼谷的這幾天都一直天晴,直到我們上了車才開始下雨.... 去到機場,DMK 是沒有美味的 King Power 芒果糯米飯買的,還在入禁區前找到一間 Mango Coco 的店,出品有過之而無不及,價錢一樣180銖,但份量更大兼有買三送一,糯米飯迷要留意~

去到機場,已收到航班 Delay 通知,所以我們慢慢在禁區外/內的 VAT Refund 櫃台排隊退稅;換了平時,就不會花時間雙重排隊去拿回區區一百幾十了。

  

 

更慘是航班一再延期至9:00pm(原本這時間差不多抵港了!),兩口子唯有買些餐點吃,並在擠逼又悶熱的候機區呆呆苦等... 還好上機後一切都很順利,旅程就此完滿結束。

 

雖然最後 Delay flight 實在不爽,但還是無損對曼谷的深深喜愛,只是下次回鄉真的不能再搭 AirAsia 了!=P

  

 

延伸閱讀:
2019 Bangkok Trip Summary ✤ 曼谷回鄉完夢之旅 ✤
2019 曼谷回鄉完夢之旅 ✤ Day 1 : 出發 + 水門雞飯 + Hyatt Regency + 一星 Saneh Jaan 晚餐
2019 曼谷回鄉完夢之旅 ✤ Day 2 : 水上市場 + 鐵道市場 + Spectrum Lounge & Bar + Let's Relax
2019 曼谷回鄉完夢之旅 ✤ Day 3 : Market Café + The Best Of Noodle Boat + Erawan Tea Room + Let's Relax + Apsara by Banyan Tree

 {二人世界篇}
2017 Bangkok Trip Summary ✮ 曼谷摘星充電之旅
2016 七週年銅婚 ஐ Copper Wedding Bangkok Trip ஐ 曼谷之旅總結
2015 六週年鐵婚曼谷之旅 ஐ Iron Wedding Bangkok Trip ஐ 旅程總結

{親子樂悠篇}
2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Summary 總結篇

2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇

2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇


{曼谷米芝蓮}

2星 Gaggan
2星 Le Normandie at Mandarin Oriental, Bangkok
1星 Nahm
1星 Sra Bua by Kiin Kiin
1星 L’Atelier de Joël Robuchon – Bangkok
1星 Saneh Jaan
1星 Paste
     

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 2019 Bangkok Trip ✤ 曼谷回鄉完夢之旅 ✤ Day 4 : 最後早餐 + 一星 Paste 午餐 + 回港

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