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涼拌小食刀拍青瓜是家常菜,用作招呼客人也不失禮。有內地小學生因看見媽媽為家裡客人做刀拍青瓜,費時又費力,於是啟發她發明拍青瓜機。 

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刀拍青瓜材料簡單,做法不算難,不過要用刀拍扁青瓜,青瓜吃起來才會爽脆,和蘸到更多醬汁,比刀切入味。廣西南寧有小學生在當地青少年科技創新大賽,展出一部「刀拍黃瓜速成器」,她們利用槓桿原理,只要把青瓜放在機械裝置,6秒內就能快速切件和拍扁青瓜,比手拍快8倍。

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發明速成器的女生透露自己喜歡吃青瓜,有次看到媽媽招待客人時啟發靈感,因為家中作客時,媽媽總會做刀拍青瓜,但費時又費力,於是她參考榨汁機和槓桿原理,做出實用且成本不高的刀拍黃瓜速成器。
資料來源:梨視頻


 【貼心好幫手】受媽媽啟發 小學生發明刀拍青瓜器

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