【專欄作家:海馬仔媽媽】海馬仔飲食 - 4步驟簡易做菠蘿粟米軟包


夏日walala~菠蘿粟米軟包

想做麵包但不想用麵包機做方包!海馬媽又「搞搞震」⋯ (p.s. 其實我有麵包機:))

剛巧家中有盒熱香餅粉(又是買了沒用到),除了做pancake,還可以試下用來做麵包。包上的餡料可隨意配搭~提子、芝麻、香腸、芝士、朱古力都可。下次試下做朱古力包!

#有個願意做白老鼠的兒子真好  #開心分享

材料(5個):

熱香餅粉 - 200g

牛奶 - 90g

雞蛋 - 1隻

糖霜 - 10g

粟米  - 隨意

菠蘿粒 - 隨意

1. 蒸熟粟米,切細粒

2. 將熱香餅粉、牛奶、雞蛋、糖霜攪拌成糰,平均分為5份(不要過份攪拌,不然麵包會不鬆軟)

3. 預熱焗爐

4. 在上面隨意放上粟米粒、菠蘿粒後,放入焗爐焗20分鐘即可

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