大少有點牙痛,應該係蛀牙,煲清啲嘅湯水比佢等佢舒服點,嘻~

材料:

雞半邊,花旗蔘鬚約15克,紅棗數粒,薑片約10片

 

調味料:

 

做法:

1. 雞件洗淨刴件,放入滾水中汆燙約2分鐘,再撈出洗淨;蔘鬚洗淨,泡水30分鐘後隔水取出;紅棗洗淨

2. 取湯鍋,放入所有材料,加入適量水以大火煮至滾後,轉中小火煮約個半小時,加入鹽調味即可


 【湯水】蔘鬚雞湯